天天菜谱
共8图
清炒豌豆尖
6.9分
72人已做过
一般
配方
7种材料
火腿
50克、
胡萝卜
50克、
豌豆
500克、
大蒜
20克、鸡精 适量、味达美 适量、盐花椒粒 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
豌豆去皮清洗干净
步骤3.
锅里烧开水以后将豌豆倒入焯水备用
步骤4.
胡萝卜 火腿 大蒜 切丁
步骤5.
锅里倒入少许花生油加入花椒粒炒香以后放入蒜粒 胡萝卜 火腿丁
步骤6.
炒2分钟以后加入少许精盐和鸡精,淋上一点味达美
步骤7.
大火炒2~3分钟就可以出锅了
窍门
豌豆一定要焯一下水容易炒熟…我喜欢用它配粥吃可以当做一道小菜,营养价值高
相关专题
清炒豌豆尖做法大全
菜谱:
7
热度:
91
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
花椒粒
精盐
鸡精
萝卜
花椒
火腿丁
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窍门配方
清炒豌豆尖
准备食材
豌豆去皮清洗干净
锅里烧开水以后将豌豆倒入焯水备用
胡萝卜 火腿 大蒜 切丁
锅里倒入少许花生油加入花椒粒炒香以后放入蒜粒 胡萝卜 火腿丁
炒2分钟以后加入少许精盐和鸡精,淋上一点味达美
大火炒2~3分钟就可以出锅了