天天菜谱
共7图
超快捷猪脚焗饭
6.6分
67人已做过
一般
电饭煲
配方
8种材料
米 适量、猪脚肉 1小块、盐 适量、油 适量、
酱油
适量、料酒 适量、
姜
适量、
陈皮
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好一块猪脚肉
步骤2.
切好后加盐,酱油,油,料酒腌制
步骤3.
加入姜蓉和陈皮片
步骤4.
洗米,加水泡1个小时(正常的煮饭前奏)
步骤5.
等到饭快要干水时加入猪脚片,等到电饭煲跳为保温状态后保温15分钟即可
步骤6.
装碗
窍门
在饭快要干水的时候才把猪脚放进去,猪脚的熟度刚刚好,又脆又香!
包含此做法的食谱
陈皮
酱油
料酒
姜蓉
猪脚
猪脚肉
陈皮片
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窍门配方
超快捷猪脚焗饭
准备好一块猪脚肉
切好后加盐,酱油,油,料酒腌制
加入姜蓉和陈皮片
洗米,加水泡1个小时(正常的煮饭前奏)
等到饭快要干水时加入猪脚片,等到电饭煲跳为保温状态后保温15分钟即可
装碗