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窍门配方

干豆腐炒青椒
准备食材
葱切小段,蒜切小丁
干豆腐过水切菱形
青椒切滚刀块
锅中放油
油热后放入葱段
放入切好的干豆腐翻炒
加入青椒
加入适量水炖两分钟
加入盐
加入花椒面继续炖十分钟
加入淀粉勾芡翻炒后加入蒜丁翻炒
出锅!