天天菜谱
共11图
五香味千层饼
7.8分
111人已做过
一般
五香
配方
7种材料
饺子皮
32张大的、盐 适量、花生油 适量、五香粉 适量、大一点的小葱 三根、鸡蛋液 一个的量、
白芝麻
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将五香粉与盐混合在一起
步骤2.
准备一个鸡蛋液
步骤3.
将大一点的葱切碎
步骤4.
先在饺子皮上涂一层花生油,再均匀地撒上五香粉和盐。
步骤5.
撒上葱花
步骤6.
盖上一张饺子皮,涂上花生油,撒上五香粉,盐,葱花,如此重复3或4张饺子皮。用擀面棍擀开。
步骤7.
涂上蛋液,散上白芝麻。
步骤8.
将所有的饼做完。
步骤9.
锅里倒入一点花生油,小心地将饼放入。两面煎黄即可。
步骤10.
这是所有炕好的千层饼。
窍门
趁热吃,味道更鲜美。还可以在饼的上面涂上一层黄池瘦肉酱,或包一些土豆丝。
包含此做法的食谱
饺子
芝麻
花生油
鸡蛋液
白芝麻
五香粉
千层饼
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窍门配方
五香味千层饼
将五香粉与盐混合在一起
准备一个鸡蛋液
将大一点的葱切碎
先在饺子皮上涂一层花生油,再均匀地撒上五香粉和盐。
撒上葱花
盖上一张饺子皮,涂上花生油,撒上五香粉,盐,葱花,如此重复3或4张饺子皮。用擀面棍擀开。
涂上蛋液,散上白芝麻。
将所有的饼做完。
锅里倒入一点花生油,小心地将饼放入。两面煎黄即可。
这是所有炕好的千层饼。