牛肉丸子汤

7.0分
91人已做过
一般

配方

5种材料
泡腐竹 适量、木耳 适量、牛肉丸子 适量、辣椒油 适量、高汤 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
超市里买的牛肉丸子
步骤2.
烧开水，煮丸子5分钟
步骤3.
木耳泡发，切条，开水煮10分钟
步骤4.
准备好的高汤，放上辣椒油
步骤5.
把汤倒入煮好的丸子里
步骤6.
木耳倒锅中
步骤7.
再放上几片泡腐竹下去，煮2分钟
步骤8.
盛出，装盘（我还撒上了几颗煮好的花生）

窍门

1.没有高汤就用浓家宝，超市里有卖

2.我做的是一个人的量，会比较少，请自己相应增量

3.泡腐竹我也是超市里买的，放上去一起吃味道很不错!

4放上青菜会更好

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牛肉丸子汤
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牛肉丸子汤
超市里买的牛肉丸子
烧开水，煮丸子5分钟
木耳泡发，切条，开水煮10分钟
准备好的高汤，放上辣椒油
把汤倒入煮好的丸子里
木耳倒锅中
再放上几片泡腐竹下去，煮2分钟
盛出，装盘（我还撒上了几颗煮好的花生）