天天菜谱
共9图
韭菜猪肉小笼包
7.2分
79人已做过
一般
五香
配方
9种材料
面粉
500克、盐 适量、油 适量、生抽 适量、水 适量、
韭菜
250克、姜末 适量、干酵母 3克、猪肉馅 300克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉500克加酵母温水化开,和面至面团均匀光滑
步骤2.
发酵1个小时
步骤3.
韭菜切碎加少许香油拌匀
步骤4.
姜切碎末
步骤5.
肉馅下锅加姜末、生抽、五香粉炒香,冷却后拌入韭菜
步骤6.
发酵好的面切小块干面皮
步骤7.
上蒸笼,冷水蒸15到20分钟
步骤8.
出笼啦
相关专题
猪肉小笼包做法大全
菜谱:
12
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
干面皮
面团
香油
肉馅
香粉
五香
面粉
相关菜谱
14图
猪肉小笼包
荐
配方:中筋面粉,酵母,清水,猪肉馅
9分
70人做过
11图
猪肉小笼包
配方:面粉,猪肉,食盐,酱油
6.9分
16人做过
12图
猪肉小笼包
配方:面粉,猪肉,食盐,酱油
6.9分
32人做过
5图
韭菜小笼包
配方:韭菜,免治猪肉,中筋面粉,葱花
6.2分
62人做过
3图
韭菜小笼包
配方:酵母6克,糖10克,盐2克
5.5分
61人做过
23图
猪肉韭菜
荐
配方:韭菜,中筋面粉,绞肉,高丽菜
面包机
9.5分
108人做过
11图
猪肉芹菜小笼包
配方:芹菜,面粉,猪肉,酵母
7.6分
93人做过
15图
芹菜猪肉小笼包
荐
配方:猪肉,芹菜,面粉,鸡精
窍门
9.3分
127人做过
最流行的菜谱
16图
韭菜鸡蛋小笼包
荐
配方:面粉,鸡蛋,韭菜,食用油
3,0,分,钟,-,1,小,时
9.8分
75人做过
12图
韭菜鲜肉小笼包
配方:面粉,韭菜,食盐,香油
6.7分
64人做过
7图
韭菜猪肉水饺 韭菜猪肉馄饨
配方:猪肉末,韭菜,鸡蛋,虾皮
6.7分
187人做过
11图
香菇木耳猪肉小笼包
配方:猪肉,葱姜,鸡蛋,油香油
窍门
7.7分
98人做过
香葱猪肉小笼包
配方:普通面粉,温水,酵母粉,香葱
4分
17人做过
8图
土豆煎饼
配方:土豆,鸡精,花生油,香葱
6.9分
74人做过
7图
口水鸡
配方:鸡腿,香醋,辣椒油,食用油
6.9分
81人做过
10图
炸薯条
配方:土豆,番茄酱,色拉油
窍门
7.5分
112人做过
7图
韭菜盒子
配方:鸡蛋,韭菜,豆腐干,面粉
窍门
6.4分
78人做过
9图
豆豉炒苦瓜
配方:苦瓜,红椒,豆豉,大蒜
7.3分
91人做过
窍门配方
韭菜猪肉小笼包
面粉500克加酵母温水化开,和面至面团均匀光滑
发酵1个小时
韭菜切碎加少许香油拌匀
姜切碎末
肉馅下锅加姜末、生抽、五香粉炒香,冷却后拌入韭菜
发酵好的面切小块干面皮
上蒸笼,冷水蒸15到20分钟
出笼啦