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窍门配方

香菇葱肉饼
剁肉馅
剁好的肉馅(肉馅里加点红薯粉和胡椒粉)
香菇大葱切碎
把肉倒进去 加一个鸡蛋 放盐 鸡精 花椒油 生姜末!
拌匀(最好用手)
面粉加盐 鸡精 胡椒粉,然后加温水!搅拌成糊状!把拌好的肉馅倒进去,调匀!
平底锅刷油,开中小火(电磁炉就是900或1200)倒入面糊 。
翻面
出锅喽!(加杯牛奶,一顿早饭就可以啦!)