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窍门配方

火腿葱油卷
把面粉,酵母,用个碗水和盐一起调均匀,揉成光滑面团后,盖上保鲜膜开始发酵
把面团发酵至原来的2倍大,用食指在中间插个洞
把面团揉匀排气
用擀面扙擀成大圆片
在大圆片上刷上一层油
撒上葱花
卷起来
用刀切成均匀的小段
用两个手把面小剂子均匀的拉长
卷上火腿
依次做好所有的火腿卷,放蒸锅里摆好,盖上锅盖继续醒发30分钟
然后开始蒸10分钟,焖6分钟