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窍门配方

红烧鳕鱼顿白萝卜
鳕鱼三条,洗干净,中间用刀划开,切段
盘子里放入适量的面
把所有的鳕鱼都裹上面
锅中倒入适量的油,把鳕鱼放入锅中中火煎,
把鱼煎的金黄色,翻面煎另一面
所有的鱼都煎完了
葱切小块,蒜切块,姜切片,花椒适量,大料三个,白萝卜去皮洗干净,切块
锅中倒入适量油
把花椒,大料放入锅中,放适量的豆瓣酱翻炒
之后把葱姜蒜倒入锅中爆香
放入适量的清水烧开
水烧开把鱼放入锅中
然后放适量的生抽,老抽,白糖,盐,十三香,料酒,醋,味精
然后把白萝卜块放入,盖上锅盖大火烧开转小火炖三十分钟
炖了三十分钟
炖好了装盘啦,之后撒上香菜段
还有一大盘子啦