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炒干钩鱼
难
干钩鱼 一斤、葱姜丝 适量、陈醋 适量、花生油 适量、料酒 适量、花椒辣椒 适量
步骤1.
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干钩鱼切丝备用
步骤2.
葱姜辣椒花椒
步骤3.
放入花椒加入干钩鱼
步骤4.
加入姜丝炒一会
步骤5.
加入料酒继续翻炒
步骤6.
加入辣椒翻炒
步骤7.
翻炒加入葱
步骤8.
放点老陈醋继续
步骤9.
加点生抽翻炒
步骤10.
关火准备出锅
步骤11.
装盘
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