糖醋香菇豆豉炒鱼丝

Name: 糖醋香菇豆豉炒鱼丝
Ingredients: 0适量香菇; 0适量小鱼丝; 0少许盐; 0适量糖; 0适量酱油; 0适量陈醋; 0少许姜; 0适量豆豉

7.2分

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一般糖醋

香菇适量、小鱼丝适量、盐少许、糖适量、酱油适量、陈醋适量、姜少许、豆豉适量

步骤1.

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将香菇剪丝，

步骤2.

泡水里10分钟，

步骤3.

挤干水冲一下再挤干水，水开后煮5分钟，

步骤4.

倒入适量的酱油、陈醋、盐、糖稍微煮到水剩无几，

步骤5.

小鱼丝洗干净泡一下，

步骤6.

倒入锅中爆一下捞起备用，

步骤7.

香菇略炒一下搁一边，倒入豆豉爆一下，

步骤8.

炒一下即可。

将香菇剪丝，泡水里10分钟，挤干水冲一下再挤干水，水开后煮5分钟，倒入适量的酱油、陈醋、盐、糖稍微煮到水剩无几，小鱼丝洗干净泡一下，倒入锅中爆一下捞起备用，香菇略炒一下搁一边，倒入豆豉爆一下，炒一下即可。

包含此做法的食谱

香菇酱油陈醋豆豉小鱼