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窍门配方

自制零食土豆条
土豆洗净切成条(可以借助工具均匀)洗干净土豆中的淀粉,控水
锅中放热水烧开,将切好的土豆条放入煮至七成熟捞出
捞出控水晾凉,用保鲜膜或盖住放入冰箱冷冻至少两个小时
从冰箱取出,开始炸,油冒鱼泡即可
炸至两面金黄。捞出
出锅喽,健康小零食