天天菜谱
共13图
土豆烧豆角
8.2分
100人已做过
难
配方
6种材料
土豆
1个、
豆角
半斤、盐 适量、油 适量、生抽 适量、蠔油 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备青瓜2个,西红柿1个,土豆1个,豆角半斤
步骤2.
豆角摘净
步骤3.
豆角洗净
步骤4.
土豆西红柿青瓜洗净
步骤5.
土豆切成滚刀块
步骤6.
葱姜蒜切成丝6
步骤7.
锅里放油烧热
步骤8.
放葱姜蒜爆香
步骤9.
下豆角炒绿
步骤10.
放土豆块煽炒
步骤11.
倒蠔油,生抽,放少许的盐炒均匀后,倒入适量的水,盖上锅盖焖熟。
步骤12.
出锅盛盘
窍门
蠔油,生抽倒入后,少放盐。
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菜谱:
32
热度:
69
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
西红柿
土豆
青瓜
豆角
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窍门配方
土豆烧豆角
准备青瓜2个,西红柿1个,土豆1个,豆角半斤
豆角摘净
豆角洗净
土豆西红柿青瓜洗净
土豆切成滚刀块
葱姜蒜切成丝6
锅里放油烧热
放葱姜蒜爆香
下豆角炒绿
放土豆块煽炒
倒蠔油,生抽,放少许的盐炒均匀后,倒入适量的水,盖上锅盖焖熟。
出锅盛盘