6.7分
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共8图
苦笋黄骨鱼 苦笋黄辣丁
一般
苦、辣
步骤1.
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食材展示
步骤2.
苦笋切片，黄骨鱼斩段。
步骤3.
料酒，淀粉，盐，胡椒粉，苦笋末和黄骨鱼搅拌均匀腌制20分钟
步骤4.
加八角，香仁果，香叶，姜，花椒，煎黑后捞出扔掉。
步骤5.
加肉末炒至金黄。
步骤6.
倒入黄骨鱼，大火猛炒。
步骤7.
大火焖煮10分钟，转小火5分钟，出炉
黄骨鱼腌制时间要足够长
