天天菜谱
共12图
一锅俩菜之一 排骨炖豆角
8.0分
97人已做过
难
配方
8种材料
排骨
适量、
豆角
2斤、盐 适量、糖 适量、
酱油
半碗、花椒粉 适量、
葱
适量、
姜
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净,紧一下血水,捞出,凉水洗净,控干
步骤2.
豆角洗净,放在凉水中泡着,防止变老有丝
步骤3.
取一小碗,放适量糖
步骤4.
酱油半碗
步骤5.
花椒粉适量
步骤6.
盐适量
步骤7.
姜丝爆锅
步骤8.
放豆角炒倒,放排骨和调好的酱汁,翻炒匀
步骤9.
添汤盖盖,收干汤
步骤10.
出锅前放点葱花
步骤11.
好好吃啊
包含此做法的食谱
排骨
花椒粉
酱油
酱汁
葱花
姜丝
花椒
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窍门配方
一锅俩菜之一 排骨炖豆角
排骨洗净,紧一下血水,捞出,凉水洗净,控干
豆角洗净,放在凉水中泡着,防止变老有丝
取一小碗,放适量糖
酱油半碗
花椒粉适量
盐适量
姜丝爆锅
放豆角炒倒,放排骨和调好的酱汁,翻炒匀
添汤盖盖,收干汤
出锅前放点葱花
好好吃啊