6.4分
73人已做过
共7图
泡姜肉丝
一般
泡椒味
里脊肉 适量、泡姜泡椒洋葱小葱 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉切丝
步骤2.
泡姜，泡椒，洋葱都切丝备用。小葱切段
步骤3.
肉丝里加入料酒，生抽，盐，抓匀，再放入半个鸡蛋清和少许淀粉抓匀。这样炒出来的肉丝嫩滑。
步骤4.
锅中放油烧热，油温八成放入肉丝划开变色
步骤5.
待肉丝变色倒入配菜大火翻炒两分钟，加入适量的盐，海鲜酱油
步骤6.
出锅前放入小葱段
最好选用自己泡的泡姜和泡椒，口感很好。
相关专题
相关菜谱
-
![泡姜鱼香肉丝]()
6图泡姜鱼香肉丝配方:猪里脊肉,胡萝卜,葱末,泡姜窍门2小时以上6.6分627人做过 -
![泡嫩姜炒肉丝]()
11图泡嫩姜炒肉丝荐配方:里脊肉,泡嫩姜,洋葱,小葱窍门10分钟以内8.1分513人做过 -
![泡姜炒牛肉丝]()
9图泡姜炒牛肉丝配方:牛肉,泡姜,青椒,菜油窍门7.3分77人做过 -
![泡姜鱼香肉丝]()
5图泡姜鱼香肉丝配方:猪里脊肉,泡姜,泡椒,大蒜1,0,-,3,0,分,钟5.6分54人做过 -
![泡姜]()
9图泡姜配方:嫩姜,冰糖,米醋6.9分79人做过 -
![泡姜]()
7图泡姜配方:嫩姜,白醋,白糖窍门6.3分65人做过 -
![泡姜]()
2图泡姜配方:嫩生姜,凉白开3.2分159人做过 -
![泡姜]()
5图泡姜配方:生姜,原浆米醋5.7分44人做过
最流行的菜谱
-
![泡姜河虾]()
10图泡姜河虾配方:新鲜河虾,花椒,红辣椒,泡嫩姜窍门7.6分112人做过 -
![泡嫩姜]()
6图泡嫩姜配方:嫩姜,白醋,大蒜,花椒窍门6.5分91人做过 -
![醋泡姜]()
9图醋泡姜配方:鲜姜,白醋窍门7分73人做过 -
![泡嫩姜]()
15图泡嫩姜荐配方:嫩姜,生抽,老冰糖窍门8.8分95人做过 -
![醋泡姜]()
8图醋泡姜配方:密封罐,白糖窍门6.8分73人做过 -
![清蒸多宝鱼]()
7图清蒸多宝鱼配方:多宝鱼6.4分79人做过 -
![炸土豆]()
8图炸土豆配方:土豆,鸡精,花椒油,生姜6.8分74人做过 -
![天津卷圈]()
11图天津卷圈配方:7.9分96人做过 -
![家常海鲜面]()
11图家常海鲜面配方:猪肉,蛤蜊,面条,鱼丸7.9分97人做过 -
![肉炖豆角土豆]()
8图肉炖豆角土豆配方:窍门6.8分83人做过
