最流行的菜谱

窍门配方

简单板栗蜜枣糯米粽子小点心
糯米葡萄干洗干净备用
葡萄干太多了,这是包完粽子剩下的,可以煮粥吃。
芦苇叶开水煮10分钟,煮软就行,不一定非要10分钟。
板栗剥壳,我买的是糖炒栗子。
蜜枣,包的时候放一颗,我最爱。蜜枣中间的小孔里面若是跑进米粒儿是煮不熟的,口感会夹生,所以包的时候蜜枣捏一下,实践出来的小秘诀哦!
如图,用线绑起来,不要绑太紧,避免煮的时候,糯米膨胀撑破芦苇叶,煮的时候水一定要没过粽子,不然做出来的粽子夹生。最少煮30分钟,多煮会没事。中途水不够可以加开水。
板栗粽
蜜枣粽