芒果酸奶雪糕

7.1分
945人已做过
1小时-2小时 一般 酸 料理机

配方

5种材料
芒果果肉 180g(去皮去核)、淡奶油 140g、酸奶 45g、炼乳 20g、白砂糖 35g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将芒果肉，酸奶，炼乳10g，放入料理机打碎。
步骤2.
把淡奶油打至9分发，放入糖和剩下的炼乳搅拌均匀。
步骤3.
把打碎的芒果泥倒入打发的淡奶油搅拌均匀。
步骤4.
这是搅拌均匀后的状态。
步骤5.
倒入模具，放入冰箱冷冻4个小时就可以吃了，味道很棒。
步骤6.
这个配方的量可以做5个雪糕，我做了3个大板雪糕和2个爪爪雪糕，吃起来很过瘾。
步骤7.
这照片好像显示比例有点难看，下次我会注意拍更清晰的照片，第一次发菜谱，希望大家能够喜欢。

窍门

由于不同的芒果甜度不同，不太能吃甜的朋友可以将炼乳减少10g或着不放炼乳。白砂糖不建议再减少了，因为冰淇淋要甜一点才好吃，再减糖就没有味道了。

相关专题

包含此做法的食谱

芒果 淡奶油 料理 果肉 发菜 芒果泥 炼乳

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 芒果酸奶雪糕做法大全

芒果酸奶雪糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

芒果酸奶雪糕
将芒果肉，酸奶，炼乳10g，放入料理机打碎。
把淡奶油打至9分发，放入糖和剩下的炼乳搅拌均匀。
把打碎的芒果泥倒入打发的淡奶油搅拌均匀。
这是搅拌均匀后的状态。
倒入模具，放入冰箱冷冻4个小时就可以吃了，味道很棒。
这个配方的量可以做5个雪糕，我做了3个大板雪糕和2个爪爪雪糕，吃起来很过瘾。
这照片好像显示比例有点难看，下次我会注意拍更清晰的照片，第一次发菜谱，希望大家能够喜欢。