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窍门配方

白菜粉条炖丸子
白菜切丝
粉条煮一下
葱姜备好,肉馅用淀粉酱油盐五香粉腌制十分钟后,用手团成圆子捏扁点,为的是不用放很多油就能煎好。
锅中放油,油热下入丸子两面煎一下扒拉到边上,中间下入葱姜大料爆香。
下入白菜盐酱油鸡精
翻炒均匀加入粉条炖一会
看白菜熟了粉条软了就出锅装盘吧,来一大碗米饭呼噜呼噜吃起来吧!