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窍门配方

桃花酥
准备材料
酥皮
油酥
豆沙
虎口收紧,收口朝下
包好,收口朝下
擀开
卷起来,收口朝上
收口朝上
再擀开
卷起来,收口朝上
用手按压
两头往中间收
按扁擀圆
虎口收紧
收口朝下
按扁
用剪刀剪5下
像这样捏起来
用锋利的刀划出
中间刷蛋液,放芝麻
预热烤箱,180度30分钟,及时还锡纸