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鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片
一般
麻
步骤1.
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藕，葱姜，麻花椒
步骤2.
藕切片，葱姜丝
步骤3.
开水把藕串2分种
步骤4.
捞出净水，放盐，鸡精，味精，耗油，白醋，香油，白糖
步骤5.
拌好装盘，撒入蒜苗，菜品完成
热藕加入调味料，花椒，白醋.白糖，盐，鸡精，味精，耗油，香油
