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小炒猪肝
一般
步骤1.
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准备材料
步骤2.
猪肝切片加盐 料酒 葱 腌制 最后加入淀粉
步骤3.
青椒切块
步骤4.
过热油
步骤5.
锅烧热 加色拉油 加姜末 干辣椒 下入 过油的猪肝 青椒 加料酒 翻炒 加入一点盐 加入味精 鸡精 白糖 酱油 翻炒 水淀粉勾芡 明油 出锅
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