家常黄瓜拌粉丝

6.9分
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一般 家常

配方

11种材料
黄瓜 1根、粉丝 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、辣椒油 少许、香油 少许、十三香 适量、鸡粉 适量、味极鲜 适量、白糖 少许、陈醋 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将粉丝用热水浸泡，备用；
步骤2.
黄瓜洗净切片；
步骤3.
蒜葱切末，备用；
步骤4.
粉丝泡好后，用凉水过一下，再从中间切下，放入碗中；
步骤5.
放入葱蒜；
步骤6.
放入调味料（盐、白胡椒粉、鸡粉、味极鲜、十三香、白糖、陈醋、少许辣椒油、香油）搅拌均匀；
步骤7.
盛入盘中，即可食用；

窍门

1、粉丝泡好后，一定要用刀从中间切一下，不然吃的时候会太长；
2、辣椒油可放可不放，依据个人口味而定；

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家常黄瓜拌粉丝
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家常黄瓜拌粉丝
将粉丝用热水浸泡，备用；
黄瓜洗净切片；
蒜葱切末，备用；
粉丝泡好后，用凉水过一下，再从中间切下，放入碗中；
放入葱蒜；
放入调味料（盐、白胡椒粉、鸡粉、味极鲜、十三香、白糖、陈醋、少许辣椒油、香油）搅拌均匀；
盛入盘中，即可食用；