羊肚菌鸡汤

6.5分

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一般

鸡一只、羊肚菌适量、盐 10克、葱段 10克、姜片 2片、枸杞子 8克、红枣 10颗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

羊肚菌用流水冲洗一下，倒入40度左右的温水中寖泡30分钟左右

步骤2.

鸡块斩块，开水中滚烫1分钟，捞入容器中备用

步骤3.

加入适量清水，葱段、姜片、大枣、枸杞，大火烧开，小火焖煮30分钟以上，撒适量盐调味即可。

步骤4.

鲜美的羊肚菌鸡汤出锅了

步骤5.

辅料

步骤6.

成品

1.把泡羊肚菌的水，再倒入锅中。
2.羊肚菌与鸡块一起入锅炖。
3.盐，枸杞最后快出锅的时候在放

包含此做法的食谱

枸杞姜片焖煮火烧鸡汤鸡块大枣枸杞

窍门配方

羊肚菌鸡汤

羊肚菌用流水冲洗一下，倒入40度左右的温水中寖泡30分钟左右

鸡块斩块，开水中滚烫1分钟，捞入容器中备用

加入适量清水，葱段、姜片、大枣、枸杞，大火烧开，小火焖煮30分钟以上，撒适量盐调味即可。

鲜美的羊肚菌鸡汤出锅了

辅料

成品