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咸鸭蛋
一般
咸
密封罐
鸭蛋 随便几个、高度白酒 至少50度以上、盐 适量、密封罐 一个可大小、锡纸 根据鸭蛋多少
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买来的鸭蛋洗干净，用50度以上的白酒泡5分钟
步骤2.
把蛋从酒里捞出迅速滚盐，提前把锡纸剪好一张锡纸刚好抱一个蛋
步骤3.
用锡把滚好盐的蛋包起来
步骤4.
放到一个密封罐里包严实45天已经瀑油啦
步骤5.
吃的时候把盐洗干净，凉水下锅小火煮开锅计时5分钟关火即可
步骤6.
用凉水冲一下好去皮
步骤7.
有食欲吧是不是很馋啊
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