天天菜谱
共15图
香蕉燕麦能量球
9.3分
822人已做过
2小时以上
难
烤箱
配方
17种材料
即食燕麦片 250克、去皮熟透香蕉 100克、低筋面粉 30克、
牛奶
50克、
鸡蛋
1个、
蜂蜜
10克、
红糖
10克、
巴旦木
20克、
核桃仁
20克、
腰果
20克、
亚麻籽
10克、
葡萄干
20克、蔓越莓干 20克、植物蛋白粉 1勺、香草精 3克、肉桂粉 3克、小苏打粉 2克
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
熟透的香蕉,一定要是熟透的,压碎压成泥
步骤2.
香蕉泥中加入鸡蛋,肉桂粉,香草精,红糖,蜂蜜拌匀
步骤3.
水果干混合好切碎。
步骤4.
烤熟烤香的坚果混合切碎。
步骤5.
将切碎的果干和坚果加入拌匀
步骤6.
最后加入燕麦片,低筋面粉,牛奶,苏打粉,蛋白粉
步骤7.
带上手套用手抓匀,按压揉成团。
步骤8.
取30克每个,团成圆球,要用手握紧。依次做好放入烤盘。
步骤9.
放入预热好的烤箱,170度20分钟左右即可。
步骤10.
烤好取出,放在烤网上晾至室温,密封保存,夏季密封冷藏保存。
步骤11.
成品
步骤12.
成品
步骤13.
成品
步骤14.
成品
窍门
香草精和肉桂粉根据个人口味选择。坚果类,果干类,使用你手头现有的就可以小苏打粉不喜欢的可以不放。
包含此做法的食谱
蜂蜜
牛奶
烤箱烤
肉桂粉
香草精
肉桂
坚果
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窍门配方
香蕉燕麦能量球
熟透的香蕉,一定要是熟透的,压碎压成泥
香蕉泥中加入鸡蛋,肉桂粉,香草精,红糖,蜂蜜拌匀
水果干混合好切碎。
烤熟烤香的坚果混合切碎。
将切碎的果干和坚果加入拌匀
最后加入燕麦片,低筋面粉,牛奶,苏打粉,蛋白粉
带上手套用手抓匀,按压揉成团。
取30克每个,团成圆球,要用手握紧。依次做好放入烤盘。
放入预热好的烤箱,170度20分钟左右即可。
烤好取出,放在烤网上晾至室温,密封保存,夏季密封冷藏保存。
成品
成品
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