7.9分
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肉末焖香芋
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉剁成肉末，加入料酒，淀粉，生抽抓匀腌制10分钟
步骤2.
香芋去皮，切成小方丁
步骤3.
葱切葱花，姜去皮切丝
步骤4.
起锅热油，加入肉末翻炒至断生变色
步骤5.
加入葱姜炒出香味
步骤6.
加入香芋
步骤7.
加入生抽，老抽，白糖，少许清水，煮开后转小火将香芋炖至软烂
步骤8.
开盖加少许盐调味，出锅撒上葱花即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品
不喜欢油腻的可以用猪瘦肉，五花肉做出的成品会更香更好吃~
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