万圣节手指饼干

Name: 万圣节手指饼干
Ingredients: 100克黄油; 240克低筋面粉; 80克糖粉; 1个鸡蛋; 30克奶粉; 22颗杏仁

4.0分

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10分钟以内一般香甜刮刀、保鲜袋烤箱

黄油 100克、低筋面粉 240克、糖粉 80克、鸡蛋 1个、奶粉 30克、杏仁 22颗

步骤1.

1准备好所有材料

步骤2.

2黄油室温软化后，加入糖粉搅打均匀；

步骤3.

3分次加入打散的鸡蛋，搅拌至完全融合；

步骤4.

4将低筋面粉和奶粉过筛过加入；

步骤5.

5用刮刀搅拌至无干粉状态；

步骤6.

6揉成团后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时左右

步骤7.

7将面团取出，分成约20克一个的小团；

步骤8.

8搓成细长条，把杏仁粘在稍细的一头，稍捏出关节，并用叉子的侧边印几条手关节纹；

步骤9.

9COUSSCO-5201烤箱，上火180度，下火160度，时间设定为15分钟，预热好后放入。烘烤至四边稍微上色即可。

1、蛋液可留一点，用于粘杏仁；2、温度和时间仅供参与，请按饼干大小适当调整。

包含此做法的食谱

下火饼鸡蛋杏仁烤箱烤半小时面团

万圣节手指饼干