万圣节女巫手指饼干

6.7分
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DoRita嘛嘛
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、无盐黄油、糖粉、低粉，步骤:1.无盐黄油室温软化 2.加入糖粉电动打发至霜状，加鸡蛋打 3.所有材料揉成团，入冰箱冷藏约30 4.取出面团，揉成长条状，顶端按压一
一般 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 60g、无盐黄油 200g、糖粉 125g、低粉 450g、香草精 一小勺、盐 2g、杏仁 若干粒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
无盐黄油室温软化
步骤2.
加入糖粉电动打发至霜状，加鸡蛋打发，鸡蛋稍微留点蛋清备用稍后做杏仁粘合剂。加入盐，筛入低粉。
步骤3.
所有材料揉成团，入冰箱冷藏约30min.
步骤4.
取出面团，揉成长条状，顶端按压一下涂上点鸡蛋清，压一粒杏仁，用牙线在后端随意压一点纹路。
步骤5.
160度烤箱预热，烤约15min.左右稍微表面略焦黄即可取出。
步骤6.
可用番茄酱淋在表面增加效果

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万圣节女巫手指饼干
无盐黄油室温软化
加入糖粉电动打发至霜状，加鸡蛋打发，鸡蛋稍微留点蛋清备用稍后做杏仁粘合剂。加入盐，筛入低粉。
所有材料揉成团，入冰箱冷藏约30min.
取出面团，揉成长条状，顶端按压一下涂上点鸡蛋清，压一粒杏仁，用牙线在后端随意压一点纹路。
160度烤箱预热，烤约15min.左右稍微表面略焦黄即可取出。
可用番茄酱淋在表面增加效果