电饭煲自制牛肉干

7.0分
88人已做过
一般 麻辣 电饭煲

配方

4种材料
牛肉 、花椒大料 、红酒 、干辣椒麻椒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛里脊。
步骤2.
切成条状和块状。
步骤3.
热水浸煮，撇去浮沫，控干。
步骤4.
倒入电饭煲中。
步骤5.
加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料酒、酱油、红酒。
步骤6.
按蒸饭档。
步骤7.
蒸好后根据自己喜欢的口味，再增加调料，加葱再次蒸至锅底变干为止。
步骤8.
做好的牛肉干味道麻辣甜咸，软硬适中，比超市买的还好吃。愿意吃更有咬劲的可以再晾晒一下。

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电饭煲自制牛肉干
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电饭煲自制牛肉干
牛里脊。
切成条状和块状。
热水浸煮，撇去浮沫，控干。
倒入电饭煲中。
加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料酒、酱油、红酒。
按蒸饭档。
蒸好后根据自己喜欢的口味，再增加调料，加葱再次蒸至锅底变干为止。
做好的牛肉干味道麻辣甜咸，软硬适中，比超市买的还好吃。愿意吃更有咬劲的可以再晾晒一下。