双耳炒鸡蛋

7.1分
93人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 、泡发的银耳 、木耳 、盐 、葱 、姜

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳泡发洗净撕成小块。
步骤2.
银耳泡发洗净撕成小块。
步骤3.
鸡蛋打撒。
步骤4.
入过中炒熟备用，葱姜切末。
步骤5.
热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，再放入木耳炒出香味。
步骤6.
再放入银耳翻炒30秒。
步骤7.
最后放入鸡蛋，盐，葱姜末，少许水。
步骤8.
翻炒30秒出锅即可。

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双耳炒鸡蛋
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双耳炒鸡蛋
木耳泡发洗净撕成小块。
银耳泡发洗净撕成小块。
鸡蛋打撒。
入过中炒熟备用，葱姜切末。
热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，再放入木耳炒出香味。
再放入银耳翻炒30秒。
最后放入鸡蛋，盐，葱姜末，少许水。
翻炒30秒出锅即可。