鲜虾时蔬米线

7.3分

88人已做过

一般酸辣

米线 100克、盐少许、鲜虾 4个、油菜 2颗、鹌鹑蛋 5个、海鲜菇 20克、虾饺 2个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

所有食材清洗干净。

步骤2.

米线提前用温水浸泡。

步骤3.

鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。

步骤4.

换水后，水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。

步骤5.

重换水，水开放入米线。

步骤6.

米线煮至8分熟，放入所有焯烫后的其他食材，放入盐调味。

步骤7.

因为有幼童食用，没加其他调料，清清爽爽，吃完很舒服。

步骤8.

大人食用的可以加辣椒酱、醋等调料，做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。

1、米线可以不提前浸泡，但时间需要长一点。
2、口味可以根据个人喜好选择。

包含此做法的食谱

辣椒酱鲜虾米酸辣米线温水青菜大人

窍门配方

鲜虾时蔬米线

所有食材清洗干净。

米线提前用温水浸泡。

鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。

换水后，水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。

重换水，水开放入米线。

米线煮至8分熟，放入所有焯烫后的其他食材，放入盐调味。

因为有幼童食用，没加其他调料，清清爽爽，吃完很舒服。

大人食用的可以加辣椒酱、醋等调料，做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。