牛肉芹菜水饺

9.2分
100人已做过
难

配方

8种材料
牛肉 适量、芹菜 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、酱油 适量、面粉 适量、温水 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芹菜摘洗干净剁碎。
步骤2.
牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精。
步骤3.
在放入剁碎的芹菜。
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
面粉中到入温水。
步骤6.
搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时。
步骤7.
面团揉匀，搓成长条。
步骤8.
揪成均匀大小的剂子。
步骤9.
取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。
步骤10.
将适量的馅料放入面皮中。
步骤11.
对折捏合边缘，收口向内收拢一下。
步骤12.
放一锅水，水烧开。
步骤13.
水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。
步骤14.
煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可。

相关专题

包含此做法的食谱

饺子 酱油 鸡精 面团 馅料 芹菜 面粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 牛肉芹菜水饺的做法大全

牛肉芹菜水饺
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

牛肉芹菜水饺
芹菜摘洗干净剁碎。
牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精。
在放入剁碎的芹菜。
搅拌均匀。
面粉中到入温水。
搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时。
面团揉匀，搓成长条。
揪成均匀大小的剂子。
取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。
将适量的馅料放入面皮中。
对折捏合边缘，收口向内收拢一下。
放一锅水，水烧开。
水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。
煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可。