芹菜牛肉水饺

9.3分
89人已做过
爱吃de胖子
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:芹菜、牛肉、面粉、五香粉，步骤:1.牛肉剁成肉绒。 2.葱姜切末。 3.和肉绒一起放入盆中加酱油，美极鲜 4.芹菜洗净剁碎。
30分钟-1小时 难 清淡

配方

12种材料
芹菜 700g、牛肉 400g、面粉 600g、葱 20g、姜 5g、五香粉 3g、胡椒粉 5g、酱油 10ml、美极鲜 5ml、盐 5g、花生油 30ml、南瓜蓉 75g

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉剁成肉绒。
步骤2.
葱姜切末。
步骤3.
和肉绒一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，花生油顺着一个方向搅打上劲。
步骤4.
芹菜洗净剁碎。
步骤5.
攥一下水分，放入肉馅中。
步骤6.
搅拌均匀。
步骤7.
面粉中加入南瓜糊。
步骤8.
揉成面团。
步骤9.
盖上湿龙布醒10分钟。
步骤10.
再揉至三光。
步骤11.
揉好的面下剂子。
步骤12.
擀成饺子皮。
步骤13.
包成饺子。
步骤14.
入锅中煮熟。
步骤15.
盛盘。

窍门

1，和肉馅时加上一些胡椒粉可以提味。 2，芹菜不要攥的太干，牛肉吸水。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 牛肉芹菜水饺的做法大全

芹菜牛肉水饺
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

芹菜牛肉水饺
牛肉剁成肉绒。
葱姜切末。
和肉绒一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，花生油顺着一个方向搅打上劲。
芹菜洗净剁碎。
攥一下水分，放入肉馅中。
搅拌均匀。
面粉中加入南瓜糊。
揉成面团。
盖上湿龙布醒10分钟。
再揉至三光。
揉好的面下剂子。
擀成饺子皮。
包成饺子。
入锅中煮熟。
盛盘。