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孜盐土豆片
一般
土豆 1人、川椒 适量、油 50一、孜盐芝麻辣椒粉 适量、精盐味精 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切片，泡一会，控干备用
步骤2.
放上干淀粉，拍均匀
步骤3.
锅烧热油下好拍上淀粉的土豆片，炸至金黄色，涝出备用
步骤4.
调料装好盘备用
步骤5.
干川椒
步骤6.
炸酥备用
步骤7.
锅放少许油下调料，川椒，炸好的土豆片，翻炒均匀即可
调料各人口味放 ，土豆片一定要炸酥
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