天天菜谱
共7图
葫芦丝鸡蛋煎饼
6.6分
79人已做过
一般
配方
8种材料
鸡蛋
2个、
面粉
50g、
葱花
适量、
葫芦
1个、盐 2g、食用油 适量、鸡精 少许、
芝麻油
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的食材如下
步骤2.
用工具制作葫芦丝
步骤3.
加入鸡蛋,面粉,葱花,鸡精,芝麻油,盐
步骤4.
搅拌均匀
步骤5.
倒入少许油,烧至五成热,改为小火,用铲子将和好的面糊铲起放入锅内摊平。
步骤6.
一面受热充足后,将其翻身,颜色泛金黄色,即可出锅。
窍门
一,切忌不要大火,容易烧焦。二,一块做好后,再适量添加点油,继续做下一块。三,瓜瓤可以不要,因为有很多种子。
相关专题
葫芦丝煎饼做法大全
菜谱:
4
热度:
0
做法
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芝麻
芝麻油
葫芦丝
鸡精
葱花
面粉
面糊
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葫芦丝鸡蛋煎饼
准备好的食材如下
用工具制作葫芦丝
加入鸡蛋,面粉,葱花,鸡精,芝麻油,盐
搅拌均匀
倒入少许油,烧至五成热,改为小火,用铲子将和好的面糊铲起放入锅内摊平。
一面受热充足后,将其翻身,颜色泛金黄色,即可出锅。