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窍门配方

蕃茄煮花菜
花菜洗好切小朵备用
锅里烧开水放入番茄煮煮至掉皮,捞出弄掉皮
弄掉皮切丁备用
花菜放锅放入两勺子盐,焯水,捞出
锅烧热放入油油热后放入番茄炒出汁
倒入花菜翻炒
使每个花菜都裹上番茄汁,加入少许盐即可
装盘