生菜肉丝面

7.7分
92人已做过
一般

配方

8种材料
生菜 2颗、挂面 150g、瘦猪肉 80g、盐 少许、油 适量、胡椒粉 少许、淀粉 适量、纯黑芝麻酱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，瘦肉切丝，生菜洗净，干挂面就先放在一边备用
步骤2.
将肉丝用盐、胡椒粉调味，再加淀粉拌匀
步骤3.
将锅内放适量清水烧开鼓泡
步骤4.
下入干挂面哩
步骤5.
这一步不是放芝麻酱，而是取适量芝麻酱上层的芝麻油！放入锅中！
步骤6.
将生肉丝滑入锅内，肉丝很易熟，为了肉丝根根分明，入锅后一定要搅拌一下！
步骤7.
这一步就轮到放入生菜到锅里了
步骤8.
加盐、胡椒粉、少许黑芝麻酱调味就可起锅了！
步骤9.
装在碗里，更有食欲了！

窍门

自己在家做的早餐，会更加干净卫生也更营养一些哟！黑芝麻酱是个好东西，大家可常食！

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生菜肉丝面
准备食材，瘦肉切丝，生菜洗净，干挂面就先放在一边备用
将肉丝用盐、胡椒粉调味，再加淀粉拌匀
将锅内放适量清水烧开鼓泡
下入干挂面哩
这一步不是放芝麻酱，而是取适量芝麻酱上层的芝麻油！放入锅中！
将生肉丝滑入锅内，肉丝很易熟，为了肉丝根根分明，入锅后一定要搅拌一下！
这一步就轮到放入生菜到锅里了
加盐、胡椒粉、少许黑芝麻酱调味就可起锅了！
装在碗里，更有食欲了！