炸鸡翅翅根

6.9分

73人已做过

一般孜然味保鲜膜

面粉、淀粉、鸡翅翅根、盐、香油、十三香、蜂蜜、味精、花椒、酱油、醋、蒜

步骤1.

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翅根开刀，方便入味和熟

步骤2.

香油、盐、酱油、醋、味精、十三香、花椒、蒜蓉、蜂蜜调汁，放入鸡翅，保鲜膜密封，放入冰箱

步骤3.

几小时待鸡翅入味后，取出，捞出花椒和蒜，放入淀粉和面粉

步骤4.

趁着汁，用面糊均匀的包裹鸡翅

步骤5.

油十足热后，放入鸡翅炸，鸡翅表面呈金黄色后，火关小，继续将鸡翅炸熟

步骤6.

熟后捞出控油，撒上孜然，外酥里嫩的鸡翅就可以吃了??

控制火侯很重要的

包含此做法的食谱

蜂蜜酱油和面调汁翅根

窍门配方

炸鸡翅翅根

翅根开刀，方便入味和熟

香油、盐、酱油、醋、味精、十三香、花椒、蒜蓉、蜂蜜调汁，放入鸡翅，保鲜膜密封，放入冰箱

几小时待鸡翅入味后，取出，捞出花椒和蒜，放入淀粉和面粉

趁着汁，用面糊均匀的包裹鸡翅

油十足热后，放入鸡翅炸，鸡翅表面呈金黄色后，火关小，继续将鸡翅炸熟

熟后捞出控油，撒上孜然，外酥里嫩的鸡翅就可以吃了??