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柠香腌萝卜
一般
保鲜盒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜洗净去皮去头尾切成两半
步骤2.
取一半萝卜，两边摆上两根竹枝，切成每2毫米的薄片，这样子萝卜底下不会切段
步骤3.
每6片萝卜切断
步骤4.
摆放整齐中间再切断
步骤5.
切好的萝卜装入保鲜盒中，撒上盐抖均匀，腌制30分钟后出水，去掉萝卜的辛辣水，再用纯净水冲洗2遍沥干
步骤6.
撒上砂糖拌匀
步骤7.
加入切丝柠檬皮和米醋拌匀
步骤8.
盖上盖子冰箱冷藏4小时以上即可食用
一次吃不完的腌萝卜可以放冰箱冷藏3天，风味依旧！
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