天天菜谱
共6图
金不换炒薄壳
6.4分
41人已做过
2小时以上
一般
配方
7种材料
蒜头独子蒜 1个、
姜
3片、
金不换
5株、小红椒 3只、薄壳海瓜子 500g、
豆豉
15g、蠔油 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的材料
步骤2.
切碎蒜蓉,金不换切段,小红椒切粒
步骤3.
把切碎的材料放入锅中,加入压碎的豆豉爆炒直到闻到香味
步骤4.
加入薄壳(海瓜子)翻炒,加入小许蠔油,白糖,盐调味,盖上锅盖焖一下,看到所有的薄壳爆出肉粒,最后加入小红椒翻炒均匀即可出锅
步骤5.
简单易做的下酒菜就完成了✅
包含此做法的食谱
简单
小红椒
金不换
海瓜子
爆炒
白糖
肉粒
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窍门配方
金不换炒薄壳
准备好所有的材料
切碎蒜蓉,金不换切段,小红椒切粒
把切碎的材料放入锅中,加入压碎的豆豉爆炒直到闻到香味
加入薄壳(海瓜子)翻炒,加入小许蠔油,白糖,盐调味,盖上锅盖焖一下,看到所有的薄壳爆出肉粒,最后加入小红椒翻炒均匀即可出锅
简单易做的下酒菜就完成了✅