6.7分
73人已做过
共8图
翻身面筯
一般
剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面筯，肉末，肉麻加调料，葱姜末盐鸡精调匀。
步骤2.
面筋一切二，或用剪刀一剪二。
步骤3.
用少量温水泡软面筋。
步骤4.
面筋翻身包入肉馅按紧。
步骤5.
排好放碗中。
步骤6.
隔水蒸20分(中火)
步骤7.
洒上葱花出锅可以开吃咯。
面筯只能倒少量热水，水多容易烂掉。
