6.7分
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蒸叉尾
一般
蒸锅
步骤1.
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将鱼洗干净，杀好待用
步骤2.
切好姜蒜、豆䜴
步骤3.
叉尾鱼撒上生粉涂抹均匀，姜丝、蒜瓣、豆豉加入油、盐、生抽混合待用。
步骤4.
将调料全部抹在鱼身上，庵制10分钟。
步骤5.
水开后，放入蒸锅蒸15分钟
步骤6.
蒸熟后，撒上葱花、蒜苗即可食用！
