菠菜汁鸡蛋饼

7.3分
86人已做过
一般 饭勺

配方

5种材料
鸡蛋 4个、菠菜 一小把、胡萝卜 一个、面粉 适量、盐 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜洗干净直接榨汁，汁不够和面的可以再加些水
步骤2.
胡萝卜打成丝
步骤3.
面粉中加入菠菜汁，少许盐
步骤4.
再加入四个鸡蛋，搅拌均匀，因为想要软软的感觉，所以我加的鸡蛋比较多
步骤5.
加入胡萝卜丝继续搅拌均匀，面糊不要太干，糊状！
步骤6.
用饭勺，每张饼一饭勺面糊，太多烙的太厚不好吃，一定要薄一些！
步骤7.
两面烙金黄，就可以了，鸡蛋饼特别好熟，不需要太长时间
步骤8.
分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了，营养又健康！

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菠菜汁鸡蛋饼
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菠菜汁鸡蛋饼
菠菜洗干净直接榨汁，汁不够和面的可以再加些水
胡萝卜打成丝
面粉中加入菠菜汁，少许盐
再加入四个鸡蛋，搅拌均匀，因为想要软软的感觉，所以我加的鸡蛋比较多
加入胡萝卜丝继续搅拌均匀，面糊不要太干，糊状！
用饭勺，每张饼一饭勺面糊，太多烙的太厚不好吃，一定要薄一些！
两面烙金黄，就可以了，鸡蛋饼特别好熟，不需要太长时间
分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了，营养又健康！