土豆粉

8.6分
100人已做过
难 火锅

配方

13种材料
土豆粉 1袋、火锅底料 一小块、豆皮 1张、圆生菜 半个、鱼豆腐 5块、豆泡 5个、豆腐 少许、葱 适量、香菜 适量、葱 10克、茼蒿 小把、鱼丸 5个、醋 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好土豆粉。
步骤2.
火锅底料备好。
步骤3.
将茼蒿洗净，切两段备用。
步骤4.
将豆皮冲洗下，切丝备用。
步骤5.
豆泡对半切备用。
步骤6.
鱼豆腐和鱼丸对半切备用。
步骤7.
生菜洗净备用。
步骤8.
豆腐切小块备用。
步骤9.
净锅放水，放入火锅底料少许，将土豆粉放入，大火煮。
步骤10.
将其他食材依次放入煮，生菜和豆腐最后放，不然豆腐易碎。
步骤11.
煮至土豆粉膨胀起来，放入少许醋，关火。
步骤12.
出锅后撒些香菜和葱花即可。

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土豆粉
准备好土豆粉。
火锅底料备好。
将茼蒿洗净，切两段备用。
将豆皮冲洗下，切丝备用。
豆泡对半切备用。
鱼豆腐和鱼丸对半切备用。
生菜洗净备用。
豆腐切小块备用。
净锅放水，放入火锅底料少许，将土豆粉放入，大火煮。
将其他食材依次放入煮，生菜和豆腐最后放，不然豆腐易碎。
煮至土豆粉膨胀起来，放入少许醋，关火。
出锅后撒些香菜和葱花即可。