天天菜谱
共12图
核桃姜汁红糖蒸鸡蛋
8.0分
91人已做过
难
筷子、保鲜膜
配方
5种材料
鸡蛋
三个、
核桃
五两、热开水 适量、花雕酒 二两、带姜汁的红糖 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
核桃仁
步骤2.
锅烧热关小火把核桃仁倒锅里炒15分钟左右
步骤3.
炒好后用刀切碎
步骤4.
切好后待用
步骤5.
我这是两人吃的,我打三个鸡蛋
步骤6.
鸡蛋里放入核桃仁,姜汁红糖和花雕酒
步骤7.
用筷子搅拌
步骤8.
最后加开水再搅拌
步骤9.
搅拌好后盖上保鲜膜上锅蒸20分钟
步骤10.
蒸好的成品
步骤11.
花雕酒和核桃仁的香味浓郁,鸡蛋的鲜味加起来香极了,大家试试做起来吧!
包含此做法的食谱
红糖
核桃
核桃仁
姜汁
花雕
两人
姜汁红糖
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窍门配方
核桃姜汁红糖蒸鸡蛋
核桃仁
锅烧热关小火把核桃仁倒锅里炒15分钟左右
炒好后用刀切碎
切好后待用
我这是两人吃的,我打三个鸡蛋
鸡蛋里放入核桃仁,姜汁红糖和花雕酒
用筷子搅拌
最后加开水再搅拌
搅拌好后盖上保鲜膜上锅蒸20分钟
蒸好的成品
花雕酒和核桃仁的香味浓郁,鸡蛋的鲜味加起来香极了,大家试试做起来吧!