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香葱蛋饼
困难
平底锅
步骤1.
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面粉30g
步骤2.
水是面粉的两倍60g
步骤3.
一个鸡蛋
步骤4.
将鸡蛋放少许盐，稍微打散一下，记得不要太散！
步骤5.
香葱切末
步骤6.
白胡椒粉
步骤7.
盐
步骤8.
将水、香葱末、白胡椒粉、盐、一起倒入面粉碗里
步骤9.
捣成糊状
步骤10.
平底锅倒入油，油热后改中小火倒入面糊。
步骤11.
待面糊凝固后翻面
步骤12.
闻到香味后翻面，直到两面有焦糖色
步骤13.
掀起蛋饼，倒入蛋液
步骤14.
把饼压在蛋上
步骤15.
鸡蛋熟透即可
步骤16.
开吃啰
