最流行的菜谱

窍门配方

独家潮汕椒丝南乳蒸滑鸡
❥把光鸡切块放至碗中,加适量白糖、盐、生粉、生抽,搅拌均匀,再把葱切粒,红椒、姜块切丝备用
❥在腌制好的鸡肉里倒入适量南乳,放入云耳,撒上红椒丝和姜丝,搅拌均匀放入锅中蒸熟,最后撒上葱花就可以出锅啦
❥蒸出来的鸡肉鲜嫩细腻,那油亮的鸡汤汁,用来拌饭,滴滴都是精华
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