烤鸡紫菜卷

7.3分
112人已做过
一般 芥末味

配方

10种材料
紫菜 2张、米饭 2小碗、黄瓜条 4条、酸萝卜 4条、火腿条 4条、烤鸡胸肉 4条、沙拉酱 少许、寿司醋 30ml、肉松 20g、黑白芝麻 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有原料
步骤2.
米饭趁热加入寿司醋 搅拌 放凉后加肉松和芝麻
步骤3.
把米饭均匀的铺在紫菜上 上端要铺得薄些 最后好卷
步骤4.
把所有材料码好 （下端留出2~3厘米） 在饭上按压几下 再淋上沙拉酱 （当然不喜欢也可以不放 但个人觉得卷在里面比淋在外面好吃 虽然组合是一样的?）
步骤5.
借助竹帘卷起 一定要卷紧 不然切时材料会散掉 卷时要快速 否则紫菜会变软
步骤6.
切的时候请把你家最锋利的刀拿出来吧 预备一碗水或者湿布 只要你认为干净的能擦刀的就行 切好摆盘 你是蘸酱油啊 芥末啊 番茄酱啊都可以 但是果酱 花生酱 巧克力酱啥的就别来凑热闹了ok？
步骤7.
那现在就 开吃吧思密达?味道真美丽

窍门

做米饭的时候顺便添了一把糯米 做出来更香糯 米饭和寿司醋比例为5:1 没有寿司醋就用盐糖醋（米醋最好 没有白醋也行）1:2:5自己调配

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芝麻 沙拉酱 一碗水 番茄 摆盘 芥末

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烤鸡紫菜卷
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烤鸡紫菜卷
准备所有原料
米饭趁热加入寿司醋 搅拌 放凉后加肉松和芝麻
把米饭均匀的铺在紫菜上 上端要铺得薄些 最后好卷
把所有材料码好 （下端留出2~3厘米） 在饭上按压几下 再淋上沙拉酱 （当然不喜欢也可以不放 但个人觉得卷在里面比淋在外面好吃 虽然组合是一样的?）
借助竹帘卷起 一定要卷紧 不然切时材料会散掉 卷时要快速 否则紫菜会变软
切的时候请把你家最锋利的刀拿出来吧 预备一碗水或者湿布 只要你认为干净的能擦刀的就行 切好摆盘 你是蘸酱油啊 芥末啊 番茄酱啊都可以 但是果酱 花生酱 巧克力酱啥的就别来凑热闹了ok？
那现在就 开吃吧思密达?味道真美丽