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窍门配方

包菜炒香肠
包菜洗净,切好
自家灌的香肠,蒸十分钟,拿出晾晾
香肠切片
锅中倒油,烧热倒葱花,加勺辣黄豆酱,爆香
倒入包菜,炒两分钟后加入生抽,翻炒均匀
加入香肠,加点水,盖锅盖焖几分钟
加入盐,鸡精,大火收汁后即可